Es nopirku kafiju vietējā kafejnīcā un mierīgi to dzēru, bet tuvojoties beigām, kad bija palicis tikai nedaudz kafijas, es sajutu kaut ko cietu pieskaroties manām lūpām. Sākumā domāju, ka tas ir cukurs, bet, kad izvilku gabaliņu, mana sirds gandrīz apstājās 😱😱
Tas izskatījās pēc sacietējušas līmes vai vaska gabala!! 🫣 Ko, pie velna, es tikko izdzēru? Es atgriezos tajā pašā kafejnīcā un sacēlu īstu scēnu, pieprasot atbildes 😱 Es biju šausmās, kad beidzot uzzināju, kas tas ir 😲 Tagad kafiju vāru tikai mājās.
Jau vairāk nekā sešus mēnešus kafiju dzeru vienā un tajā pašā mazajā kafejnīcā. Tā ir mājīga vietiņa tikai divu kvartālu attālumā no manas mājas ar draudzīgiem bārmeņiem un vienmēr aromātisku, uzmundrinošu dzērienu.
Mani rīti sākas tur — latte papīra krūzītē, smaids pie kases, viss kā parasti.
Bet nesen notika kaut kas tāds, ko es vienkārši nevaru dabūt ārā no galvas.
Es devos turp kā parasti, pasūtīju savu iecienītāko vaniļas sīrupa latte un turpināju savas dienas gaitas. Iedzēru malku, tad vēl vienu — viss bija labi.
Bet beigās, kad bija palicis tikai nedaudz kafijas, es sajutu kaut ko cietu pieskaramies manām lūpām. Sākumā domāju, ka tas ir cukurs. Bet, kad es to izņēmu no krūzes, man pārskrēja drebuļi.
Manā rokā bija dīvains gabals — bālgans, blīvs, gandrīz stiklveida. Tas šķita ciets, bet ne trausls. Tas izskatījās pēc sacietējušas līmes vai vaska gabala. Man sāka palikt slikti. Ko, pie velna, es tikko izdzēru?
Es pirmo reizi par to ievietoju ierakstu sociālajos tīklos ar fotoattēlu. Daži draugi minēja, ka tās varētu būt sacietējušas putas. Citi jokoja, ka tas varētu būt kristalizēts cukurs vai pat… plastmasa.
Es nespēju atbrīvoties no sajūtas, ka man ir pasniegts kaut kas dīvains. Es sadusmojos.
Nākamajā dienā es atgriezos kafejnīcā un sacēlu pamatīgu kņadu. Uz manu sūdzību bārmene, jauna sieviete, mierīgi paskaidroja:
— Tas ir sacietējis saldinātājs. Mums ir sīrupi, bet pēc klientu pieprasījuma mēs izmantojam arī pulverveida un šķidros saldinātājus. Dažreiz, ja pudele stāv pārāk ilgi vai tajā tiek pievienots pārāk daudz saldinātāja, tā var kristalizēties, it īpaši, ja dzēriens atdziest. Tas ir droši, tikai neglīti un nepatīkami pieskaroties. Atvainojamies.
Es joprojām biju aizrāvies, bet vēlāk par to papētīju — tiešām, daži saldinātāji šķidrā veidā noteiktos apstākļos var kristalizēties. It īpaši, ja dzēriens satur pienu un temperatūra strauji mainās.
Nākamreiz es varētu vienkārši mājās pagatavot krūzi — vismaz tad es precīzi zināšu, kas tajā ir.
